东京循环,方得鲜滋味

摘要：

连续4年被评为“东京最适合居住街区”的吉祥寺区域,不仅让游客流连忘返,本地居民也推崇之至,这里的每家小店背后都有着不同的故事与个性,Taihiban(タイヒバン)餐厅便是其中之一.Taihiban(タイヒバン)餐厅空间由旧车库改造而成,タイヒバン日文汉字写作“堆肥盘”,即农业里堆积肥料的设施.初看时一头雾水,肥料和美食之间有什么关系呢?

机标关键词：东京、汉字写作、肥料、餐厅、本地居民、游客流、厅空间、小店、雾水、设施、日文、区域、农业、美食、街区、故事、个性、改造、堆积、堆肥

分类号：I20;R75

在线出版日期：2017-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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