团圆滋味
老克勒的食与忆宽檐的帽子,复古花纹的棉袄大褂,老克勒Andrew的华丽出场惹人注目,却又浸着岁月的厚重感.小学时他从上海坐船去台湾,行李箱里塞着的是爱不释手的皮夹克和气派皮鞋,他颇为自豪地说,自己从小就是顶顶爱美的,无法忍受缺乏美感的事物.这般追求同样体现在对于食物的态度上.因为爸爸工作的关系,家里总是往来有各色文人雅士,对于吃的要求相当讲究,从那时起他便静静观察厨房和客厅里的一举一动,不知不觉间,对于美味的欣赏和烹饪的方法就在心中埋下了种子.
2015-03-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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