12月冬至养生蔬食菜单

摘要：

1 蜂蜜生姜炖萝卜白萝卜有很好的食疗作用,可以通气、止渴,再加上润肺的蜂蜜和祛寒的生姜,是很适合冬天的一道炖菜.市场上卖的白萝卜会带有一些萝卜缨,也不要浪费.材料:白萝卜1根(带部分萝卜缨)、生姜1片、蜂蜜1小勺、酱油1大勺、鸡精少许步骤:1 白萝卜去皮、切段后再对半切开,加水用大火煮;2 萝卜缨切成小粒,用开水焯烫后备用,生姜切末备用;3 水开后,加入蜂蜜、酱油和少许鸡精,开中火继续炖煮;4 收汁前撒上姜末,再大火煮1分钟左右;5 将萝卜与汤汁盛出,撒上萝卜缨粒.

在线出版日期：2014-12-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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