每天一杯优倍鲜奶,用爱守护幸福的家

摘要：

我们平时在冷风柜中拿取、需要冷藏的鲜奶,即是最大程度保留牛奶中的营养和活性物质的巴氏杀菌乳.巴氏杀菌以75～ 85℃的低温对牛奶进行杀菌,在保证牛奶饮用安全的同时,保留牛奶中的营养和活性物质.巴氏鲜奶对奶源要求很高,必须采用新鲜无污染的就近奶源;牛奶从挤出到生产、从生产到销售环节,需全程冷藏;保质期一般在5～7天,更新鲜、更安全、更天然、更营养.

在线出版日期：2013-09-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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