林林总总的食品添加剂安全吗?

摘要：

食品添加剂能让食品更安全,它可以改善食物品质、延长食物保存期.比如,一些泡菜里有着色剂,果冻里有防腐剂,又如,一些雪糕含有16种食品添加剂,一些快餐面中有14种食品添加剂……近九成的食品含有添加剂,而生活中的食品添加剂总共有2000多种.不管是直接添加,还是间接添加,我们每个成人每天大概要吃进八九十种添加剂.

机标关键词：林林、食品添加剂、食物、着色剂、快餐面、防腐剂、保存期、雪糕、品质、泡菜、果冻、成人、安全

分类号：TS2;S79

在线出版日期：2017-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：47-49