鱼生虽美味,需防肝吸虫

摘要：

前一个月广两某单位在一次组织体检中,发现有近30％的人员有肝吸虫(华支睾吸虫)感染,多数人没有症状,经治疗后治愈.从调查中发现这类人群钟爱吃一个特色菜品——鱼生.鱼生即是生鲜鱼肉洗净后切薄片未经烹饪,伴各种调味料后直接食入,味道鲜美,在广西某地区是一个特色饮食.鱼生虽然味道鲜美,但多带有肠道寄生虫,这些寄生虫感染人体后,大部分的人没有症状,但却是潜伏在人体内伤害健康的宿敌.

机标关键词：寄生虫感染、华支睾吸虫、肠道寄生虫、症状、味道、特色、人体内、肝吸虫、调味料、组织、治愈、治疗、鱼肉、饮食、洗净、体检、宿敌、伤害、人员、人群

分类号：TS2;R73

在线出版日期：2017-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33