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随心所欲,简单养生

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葛可佑,这位马上就过八十大寿的老人,状态有如正当年的小伙儿——瘦削精干、头发乌黑,一袭黑衣,单薄利索,双肩背包在一侧肩头随意一搭——精气神十足.一握手,一点头,“我是葛可佑!”仪容谦和,力道苍劲.葛可佑是谁?用营养界“大咖”这个称谓形容或许稍带戏谑.但他是制定中国人营养标准第一人,被誉为营养界“葵花宝典”的平衡膳食宝塔亦是出自他的手笔.他用接近一生的时间与科研,告诉百姓怎么吃更健康.而他自己,也堪称不折不扣的养生模范样板儿——年近八十,血脂不高,体重不超,健康达标、状态不老.然而,当笔者颇感好奇并欲对“好身体是怎样炼成的”进行一番打探后,却颇感失望——生活中的葛可佑,并没有那些条条框框的养生标准和约束,谈笑中,他那“吃得随意、动得兴起,玩得开心”的养生状态展现得一览无余.

2014-12-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1005-6645

45-1192/R

2014,(11)

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