老人早餐四宜四不宜

摘要：

一、宜迟不宜早.传统的观念认为,早饭要吃得早.然而,现代医学研究认为,老年人早餐不宜太早,因为人体在早晨正处于自然环境的排除阶段,肌体内血液浑浊,头一天的代谢物急需消除,如果过早地进食,就可能使自然环境受到干扰.人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分休息,但消化系统仍在夜间繁忙工作,紧张地消化吸收一天中存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要2～3小时后,消化系统才恢复正常功能,如果早饭吃得过早,就会干扰胃肠的休息,加重消化系统的负担.

机标关键词：老人、消化系统、自然环境、医学研究、消化吸收、胃肠道、人体、排除阶段、干扰、老年人、代谢物、状态、早地、早餐、夜间、血液、体内、睡眠、食物、器官

分类号：R161(个人卫生)

在线出版日期：2012-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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