风美味鲜—一风鸡狮子头
做法重现:原料:风鸡500克、五花肉500克、鸡蛋清50克、葱25克、姜25克、酱油15克、精盐3克、味精1克、绍酒25克、湿淀粉30克、清汤1000克、白糖10克、胡椒粉1克等.
味鲜、五花肉、鸡蛋清、胡椒粉、原料、味精、精盐、酱油、淀粉、白糖
C913(社会学)
2012-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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味鲜、五花肉、鸡蛋清、胡椒粉、原料、味精、精盐、酱油、淀粉、白糖
C913(社会学)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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