吃点野菜益健康

摘要：

婆婆丁,又叫蒲公英,它的花粉里含有维生素、亚油睦,枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素.它具有清热解毒、抗菌等作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用.它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等,调成一杯能够消热解毒、消肿的婆婆丁绿茶.

机标关键词：野菜、消热解毒、微量元素、清热解毒、婆婆、免疫功能、绿茶、维生素、蒲公英、氨基酸、消肿、生吃、利胆、抗菌、激发、机体、花粉、甘草、蜂蜜、胆碱

分类号：C913(社会学)

在线出版日期：2012-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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