厨房里的”健康杀手”

摘要：

@@ 各种美食的烹饪离不开厨房,但厨房里也可能危机四伏.前不久专家就列出了十个厨房里的”健康杀手”.平底锅(危险级别:5级) 油锅起火最危险,其中无盖平底锅危险最大,最好用较深的带盖炒锅.万一平底锅起火,务必记住安全灭火措施:首先关火或断电:然后用湿毛巾盖住平底锅,直到明火扑灭.

机标关键词：厨房、健康、平底、危险级别、灭火措施、湿毛巾、专家、危机、杀手、烹饪、明火、美食、断电、炒锅、安全

分类号：X9 ;TP2

在线出版日期：2010-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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