生津止渴话杨梅

摘要：

杨梅,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、滋味似梅子,而取名杨梅.杨梅是我国的特产水果之一,栽培历史悠久,素有“初疑一颗值千金”之美誉.北宋大文豪苏东坡曾说:“闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅.”眼下正是杨梅上市的时节,红彤彤、亮晶晶的杨梅,一口咬下去鲜嫩多汁,甜酸适中生津开胃,为炎热的夏季带来满嘴的畅快凉爽.
美食家李渔在《杨梅赋》中云:“南方珍果,首及杨梅.”杨梅在我国南方盛产,有“果中玛瑙”之称.杨梅的形状是球形的,成熟时为紫红色、深红色,其实如弹丸,果肉无皮壳,核上生满了饱含甜汁的红色刺蕾,看上去如同沾满了细小的红珍珠似的.古人曾以“折来鹤顶红犹湿,剜破龙睛血未干”来形容杨梅的红艳.新鲜的杨梅软绵而柔润,人口便有一股鲜甜略带微酸的汁水袭来,充满整个味蕾,非常诱人.

机标关键词：生津止渴

分类号：R254;R284.2;R

在线出版日期：2019-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：42-43