如何选择儿童强化食品

摘要：

@@ 所谓强化食品,是指采用强化的方法在食物中添加一种或几种营养素的食品.用于食品强化的营养素主要有氨基酸、维生素和无机盐三大类.食品经过强化以后,仍能很好地保持原有的色香味不变,但儿童食用以后能够促进身体的生长发育,增强身体抵抗各种疾病的能力.

机标关键词：强化食品、如何选择

分类号：TU2;TS202.3;R151.3

在线出版日期：2005-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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