中国食品工业的产业集聚效应研究

摘要：

本文在关于产业集聚的理论分析基础上提出了关于食品工业中产业集聚、产业结构调整和产业发展循环促进的假说,选取中国食品工业1993年～2005年各省市区面板数据测算食品工业主要行业的集聚水平,在此基础上设立模型对理论假说进行实证分析.研究结果表明,集聚、产业结构调整对食品工业发展具有显著正效应,食品制造业的集聚效应更为明显,而产业结构调整对食品加工业作用更突出.

关键词：集聚、产业结构、增长、食品工业

分类号：F83;F27

资助基金：国家社科基金重点项目"中国特色农业现代化进程中的农村集体经济发展研究O7AJY018"的资助,是湖南省社科基金项目"湖南食品系统中的产业纵向整合研究"的阶段性成果

在线出版日期：2009-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：19-26