施肥对阿克苏地区骏枣园土壤、叶片养分及枣果品质的影响

摘要：

[目的]为找到更加适合当地骏枣生长发育的施肥方案提供参考.[方法]在新疆佳木果树学国家长期科研基地骏枣示范园内进行大田试验,设置常规施肥(T1)、常规施肥+有机肥(T2)、常规施肥+有机肥+微生物菌剂(N22P8P18K7)(T3)、常规施肥+有机肥+微生物菌剂(N22P7P18K24)(T4)、常规施肥+生物炭(T5)、常规施肥+木本泥炭(T6)共6个处理,分别在5个时期(幼果期、果实膨大期、白熟期、脆熟期、完熟期)测定骏枣园土壤、叶片的养分含量及枣果的品质指标,进行方差分析、相关性分析,并对枣果品质指标进行主成分分析.[结果]与T1处理相比,T3、T4、T5处理能显著提升骏枣各生育期土壤碱解N、速效P、速效K含量及叶片K含量;T5处理提升了不同时期枣果N含量,T2、T4处理显著提升了不同时期的枣果K含量,施肥处理能够使枣果N、P、K积累量升高,且最大值均出现在完熟期.在完熟期,与T1处理相比,T6处理能够显著提升枣果的维生素C含量,增幅达28.26％;T2、T3、T5处理均能显著提升枣果的蛋白质含量,各处理增幅分别达到39.63％、33.01％、26.4％;T5处理提升枣果可溶性糖含量的效果最显著,增幅达31.04％;T2、T4、T5、T6处理的枣果葡萄糖含量均显著高于T1处理,按照其含量由高到低排列依次为T5、T6、T4、T2.T2处理能够降低不同时期枣果的可滴定酸含量,T3、T4处理能够提升各时期枣果果糖含量,且完熟期T3处理的果糖含量达到整个生育期的最大值.骏枣单果质量在完熟期无显著差异.果实品质综合得分前2名分别为微生物菌剂T3、T4处理,且T3处理的得分高于T4处理.[结论]各施肥处理均能起到提升土壤、叶片养分含量及果实品质的作用,但作用时期不尽相同.在各处理中,T3处理能够有效提升骏枣园土壤、叶片的养分含量且枣果品质综合得分最佳,在当地生产实践中推荐使用.

关键词：骏枣、施肥处理、微生物菌剂、生物炭、木本泥炭、树体养分、果实品质

所属期刊栏目：41

分类号：S665.1(果树园艺)

资助基金：新疆维吾尔自治区重大科技专项;新疆红枣产业技术体系建设专项;中央引导地方科技发展专项

在线出版日期：2023-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：106-116