油茶炭疽病与果皮中酶活性及糖类含量的关系

摘要：

为了探明油茶抗炭疽病的机理,在中国长江以北油茶栽培面积最大的地区舒城县,选择无任何防治措施的油茶林,对其油茶炭疽病的发病率进行多年定株、定期调查,筛选出感病程度不同的油茶植株作为研究对象,在生长季节不同月份,对不同感病程度植株果皮中的3种酶(苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶、过氧化物酶)活性以及其果皮内含物(可溶性总糖、还原糖)含量进行了测定分析.结果表明:高抗品种果皮发病率为2.8％,而高感品种果皮发病率高达100％;在发病季节,可溶性糖、还原糖含量随着果皮成熟度的增加呈上升趋势,抗病品种含量远高于感病品种;3种酶活性与果皮的成熟度、发病率呈正相关,高抗品种酶活性初期上升较快,后期上升较平缓,中抗与感病品种酶活性呈现先上升后下降的趋势.

关键词：油茶炭疽病、炭疽病菌、酶活性、可溶性糖、还原性糖

所属期刊栏目：31

分类号：S601;S794.4(一般性问题)

资助基金：安徽省农业科技成果转化项目“舒城县油茶产业提升关键技术集成与示范推广”1104a0303065;六安市科技攻关项目“油茶炭疽病无公害治理技术研究”

在线出版日期：2014-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：165-169