甜杏仁油挥发物固相微萃取条件的优化
为了获得杏仁油挥发性成分的最佳萃取条件,以峰总面积和峰个数为评价指标,分别从样品量、萃取温度、萃取时间、解析时间等4个方面,研究了DVB/CAR/PDMS纤维头的固相微萃取条件对甜杏仁油挥发性成分萃取效果的影响.结果表明:样品量为1g,萃取吸附温度和时间分别为50℃和50 min,进样口解析温度和时间分别为260℃和1 min时,提取的挥发物数量较多,能较好表现出杏仁油的挥发性成分组分.
甜杏仁油、挥发性成分、固相微萃取、条件优化
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S662.2(果树园艺)
国家林业局948项目"木本油脂风味评价与量化技术引进"2013-4-01;湖南省自然科学基金青年项目"甜杏仁油香气成分的形成及其对油脂品质影响的研究"1JJ4027
2013-08-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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