古丈毛尖茶限制性微量元素含量的分析

摘要：

@@ 古丈毛尖茶是湖南省著名的历史名茶”1”,是湖南出口名茶的骨干品种,占湖南名茶出口总量的90%以上.随着社会经济发展和人民生活水平的提高,对茶叶卫生品质的关注程度越来越高.作者对古丈毛尖茶中铅(Pb)、汞(Hg)、铜(Cu)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)和氟(F)等有碍人体健康的限制性微量元素进行了测定分析,旨在探明古丈毛尖茶的限制性微量元素含量状况,为提高古丈毛尖茶卫生品质、促进出口提供参考.

机标关键词：毛尖茶、限制性、微量元素含量、Green Tea、卫生品质、社会经济发展、人民生活水平、名茶、湖南省、进出口、人体健康、含量状况、骨干品种、测定分析、总量、历史、茶叶

所属期刊栏目：19

分类号：S571.1;R151.3

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：25-26