酒店跨界搜寻对酒店服务创新的影响——星级水平与所有权类型的调节作用

摘要：

作为研发部门缺失、低技术位势的服务性行业,酒店服务创新更多地属于外生主导型创新.然而,学术界对酒店利用外部知识提升创新能力方面鲜有研究.为此,本研究首次将具有交叉学科性质的跨界搜寻构念引入酒店服务创新领域,探索酒店跨界搜寻对酒店服务创新的影响,并探讨了酒店星级水平和所有权类型的调节作用.实证结果表明:(1)技术知识和市场知识跨界搜寻都能促进酒店服务创新;(2)酒店星级水平和所有权类型对上述关系存在着调节作用.酒店星级水平对技术知识跨界搜寻与酒店服务创新的关系起正向调节作用,但对市场知识跨界搜寻与酒店服务创新的关系起负向调节作用;与外资酒店相比,市场知识跨界搜寻对内资酒店服务创新的积极作用更大,然而,酒店所有权类型对技术知识跨界搜寻与酒店服务创新之间所起的调节作用并不显著.

关键词：酒店服务创新、技术知识跨界搜寻、市场知识跨界搜寻、酒店星级水平、所有权类型

所属期刊栏目：37

分类号：F590.6(旅游经济)

资助基金：国家旅游局重点旅游规划项目;首都师范大学文化研究院项目;文化和旅游部旅游业青年专家培养计划

在线出版日期：2015-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：124-133