基于社会责任的食品企业危机管理

摘要：

本文从企业社会责任的角度对中国食品企业的危机管理表现和危机管理绩效进行了实证分析.实证分析结果表明,企业社会责任对中国食品企业危机管理表现影响深远,企业社会责任表现良好的企业,危机发生的概率明显小于企业社会责任表现差的企业危机发生的概率,实施企业社会责任战略的企业比没有实施企业社会责任战略的企业经历更少的危机.企业社会责任建设是食品企业进行危机管理的有效途径,中国食品企业应把企业社会责任作为企业危机管理的重要举措.

关键词：食品企业、社会责任、危机管理、危机绩效

所属期刊栏目：32

分类号：F270.5(企业经济)

资助基金：中国博士后科学基金;上海市教委重点学科建设项目;国家社会科学基金

在线出版日期：2010-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：29-35