留兰香,一种"温和"的薄荷

摘要：

炎炎夏日,大家都喜欢薄荷饮,即使不加冰块,也能给人以持久的清凉.很多人把广东人夏天用来煎蛋滚汤的香花菜误认为薄荷,但它其实并不是薄荷,而是留兰香!
留兰香又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜等,其茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用.在中药里,留兰香和薄荷的功效略有不同,因此是不能混用的!

在线出版日期：2021-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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