坚果,您吃对了吗

摘要：

零食中的“新晋网红”恐怕非各种坚果莫属了,不少人都说坚果是健康零食.然而,坚果家族种类数量庞大,不同坚果的营养价值不同.那么,坚果主要的营养价值有哪些?每次吃多少才能实现营养最大化?又该如何选择坚果呢?坚果有哪些营养价值坚果是一种高能量且高营养的食物,一般分为两类:一类是树坚果类,如杏仁、腰果、核桃、夏威夷果等;另一类是种子类,如花生、葵花籽等.小小坚果可谓营养多多,大多富含如下营养素.

在线出版日期：2020-04-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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