健脾消食西葫芦
来自美洲西葫芦是南瓜家族的成员.南瓜,又名番瓜,起源于中、南美州,在中美洲有很长的栽培历史.中国明初(14世纪)贾铭的《饮食须知》中有“番瓜,味甘性温”的记述.据《本草纲目》记载,番瓜由南洋群岛传入中国,初植于闽浙一带,其后又传到中原各省.目前,我国大部分地区都有栽培.西葫芦为葫芦科南瓜属一年生草本植物,19世纪中叶传入我国,别名美洲番瓜.原产北美洲南部,现在世界各地都有分布,欧洲、美洲的种植最为普遍.其成熟时,肉质细,气似番瓜(南瓜),昧似葫芦,故而得名.
2019-11-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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