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“三苏”虽然同名,切勿混为一谈

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曾有人问医生,大黄苏打片是不是由大黄和苏打配制成的.医生对他说,配制大黄苏打片的不是苏打,而是小苏打;并告诉他苏打不是药物,是一种化工原料.名字叫“苏打”的共有三位,即苏打、大苏打、小苏打,这些都是俗称,其学名依次为碳酸钠、硫代硫酸钠和碳酸氢钠.虽然三者名称中都有“苏打”,但是用途却不相同.“苏打”一名是英语Soda一词音译而来,据说Soda来自英语Sodium,英语Sodium与拉丁文Natrium均为“钠”的意思,其来源于阿拉伯文“碱”.下面分别说说“苏打”三兄弟的各自用途.

2019-04-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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