牛奶,低脂好还是全脂好

摘要：

各类牛奶”营养大比拼”首先,我们要清楚市面上常见的牛奶类型.全脂牛奶,有时也被称为”普通牛奶”.脱脂/低脂牛奶,则是从全脂牛奶中去除部分脂肪而产生的.因此,它们之间最主要的不同点是:脂肪含量.这三类牛奶品种的脂肪含量(质量百分比)为:全脂牛奶3.25％,低脂牛奶1％,脱脂牛奶不到0.5％.除此之外,其他营养含量也有差别.

在线出版日期：2018-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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