解读三类新食品添加剂

摘要：

近期,国家卫生计生委发布公告称,根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)、食品用香料新品种乙基芳樟基醚和食品添加剂β-胡萝卜素扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过.这三类食品添加剂作用于食品,将有助于改善食品的味道和色泽,在国外有较长的使用历史.现将公告中涉及的三种新增食品添加剂进行解读.

机标关键词：解读、食品添加剂、新品种、食品安全法、安全性评估、使用范围、机构组织、胡萝卜素、公告、氨基乙酸、乙腈法、专家、乙基、香料、味道、卫生、审评、色泽、羟基、历史

分类号：F2 ;DF3

在线出版日期：2017-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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