补虚益智食桂圆

摘要：

桂圆树是生长在热带、亚热带的长寿果树,枝繁叶茂,树姿优美,四季常青,可高达10米以上,每年3～4月开出黄白色小花,7～9月结出球形圆果.桂圆的一些晚熟品种,要在桂花飘香的时候才成熟,故而得名“桂圆”.桂圆的新鲜果实,其果核圆亮,极似龙的眼睛,故亦称“龙眼”自古以来桂圆就被人们视为滋补佳品.中医学认为,桂圆味甘,性温,功效益心脾、补气血、安心神.《神农本草经》把桂圆列为上品,认为“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”.《本草纲目》说,桂圆“开胃益脾、补虚长智”.

在线出版日期：2017-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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