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补肾益气话豇豆

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追本溯源豇豆在世界各地均有分布.豇豆的起源地,有学者认为非洲北部和印度为第一起源中心,中国为第二起源中心.目前多数人认为非洲埃塞俄比亚为起源中心,至今,非洲的乞力马扎罗山区仍广泛分布着豇豆的野生种.古代非洲把豇豆作为粮食,却不知其豆荚也是一种鲜美的蔬菜,直到现在,西非人还是把豇豆作为主要粮食.大约在公元前16-前9世纪,豇豆从非洲传入亚洲,并演变出矮豇豆和长豇豆两个亚种.这两个亚种从印度传到东亚和远东,再传入欧洲.在我国主要产生了长豇豆这种食用嫩荚的变异类型,所以中国是长豇豆的起源中心之一.

2014-08-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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