粽子好吃莫贪嘴
粽子的主要原料是糯米,中医认为糯米可治疗烦渴、痘疹,有解毒功效.但糯米黏度高,是粮食中较难消化的一种.粽子在胃肠中停留时间较长,多食可引起脾胃不和造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状.所以小孩、老人及体弱多病者,尤其是肠胃功能原来就不好的人更应少食.此外,由于大多数粽子具有高脂肪、高糖分的特点,对于肥胖及“三高”的人会产生更多的健康问题,所以想要美味健康兼得,食用粽子需要有所节制.
2014-08-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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