你还在吃腌制食品么
亚硝酸盐来源除腌制的食品中会产生大量亚硝酸盐外,亚硝酸盐还被用作肉品发色剂,鲜红色的火腿肉、风肉、肴肉、培根、罐头肉等都有人为加入的硝酸盐、亚硝酸盐发色剂.
亚硝酸盐、发色剂、腌制、腿肉、食品、肉品、培根、红色、罐头
R9(药学)
2012-12-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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亚硝酸盐、发色剂、腌制、腿肉、食品、肉品、培根、红色、罐头
R9(药学)
2012-12-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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