警惕煲汤的误区

摘要：

@@ 汤的历史久远.据考证,早在七千多年以前,人类就已经懂得做汤了.汤的味道多种多样,而每个国家都有自己特别喜爱的汤.法国人喜欢洋葱汤,意大利爱好的是加青豆、通心粉等煮成的浓肉汤.西班牙有冷汤,美国人最爱喝的是鸡汤,英国人爱喝咖喱汤,德国有加鱼、肉、蛋、蔬菜煮成的啤酒羹汤,中国有骨头汤、蹄膀汤、老鸭汤等.

机标关键词：历史久远、英国人、意大利、西班牙、通心粉、美国人、法国人、中国、洋葱、味道、蹄膀、蔬菜、肉汤、青豆、啤酒、考证、咖喱、鸡汤、国家、骨头

分类号：H08;TS2

在线出版日期：2008-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49