护「胆」之道重饮食(上)

摘要：

@@ 胆囊是人体贮存和浓缩胆汁的器官,就像是一个挂在”胆道树”上的绿色葫芦.人们在吃进食物以后,通过神经反射使胆囊收缩,胆汁通过胆道流入十二指肠,促进脂肪的消化和吸收.如果胆汁内的某些成分(胆色素、胆固醇、黏液物质及钙等)在各种因素作用下,析出、凝聚而形成石头就会导致胆结石.

机标关键词：胆汁、十二指肠、神经反射、胆囊收缩、胆道、胆色素、胆结石、胆固醇、贮存、脂肪、析出、吸收、物质、食物、石头、人体、器官、浓缩、凝聚、黏液

分类号：R74;R68

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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