10.3969/j.issn.1008-3103.2012.01.035
高职《食品营养》课程考试方法改革初探
食品营养是食品科学和工程专业的专业基础课,关于营养与人体健康关系及食品加工储藏工艺的一门课程.为适应食品专业以就业为指导方针的新趋势,突出高职教育的特点,以提高教学效果为目的,本文对食品营养课程考试方法进行了改革的探索.
食品营养、高职教育、考试方法改革
G64;G42
2013-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
122-123
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10.3969/j.issn.1008-3103.2012.01.035
食品营养、高职教育、考试方法改革
G64;G42
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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