10.3969/j.issn.1008-3103.2011.01.015
微孔板式亚硝酸盐试剂盒的研制
本文通过实验确定了微孔板式亚硝酸盐试剂盒中显色剂的混合比例(对氨基苯磺酸:盐酸萘乙二胺=1:1)及用量(0.06mL,相对于微孔板的体积).研制出一种利用微孔板快速检测多个样品中亚硝酸盐含量的新仪器,具有使用试剂量少,污染小,检出限低,灵敏度较高,操作简单,方便携带等优点,可用于火腿中亚硝酸盐的测定.
亚硝酸盐、微孔板、试剂盒、火腿
TS2;X50
2011-08-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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