香料苹果酯-A的合成研究

摘要：

苹果酯-A广泛应用于花香型,果香型香精的调制,国内的需求量非常大.利用乙酰乙酸乙酯和乙二醇在对甲苯磺酸的催化下缩合,用甲苯作为带水剂制得苹果酯-A,产率约为87.0%,纯度为98.6%.

关键词：乙酰乙酸乙酯、乙二醇、对甲苯磺酸、苹果酯-A

分类号：TQ02(一般性问题)

在线出版日期：2006-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：106-109