10.3969/j.issn.1008-3103.2003.01.015
Ca2+型离子交换树脂制取果糖的研究
本文讨论Ca2+型离子交换树脂制取果糖的方法.提出了70℃下能使果糖与葡萄糖达到最佳分离的方法,获得纯度大于95%的果糖液.且考察了各种操作条件对蔗糖转化的影响.
蔗糖、果糖、离子交换树脂、分离
TS2(食品工业)
2004-08-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
41-43
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10.3969/j.issn.1008-3103.2003.01.015
蔗糖、果糖、离子交换树脂、分离
TS2(食品工业)
2004-08-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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