10.3969/j.issn.1672-8777.2018.02.028
基于校企合作的卓越酒店经理人才培养模式与实践——以衡阳师范学院为例
酒店管理专业本科毕业生就业率低和流失率高,是当前存在的普遍现象.如何创新人才培养模式,提高人才质量,为行业输送中高端职业酒店经理人,是地方旅游类本科院校的责任和转型发展中值得深入思考的问题.2015年,衡阳师范学院开设了"卓越酒店经理人班",采用"6+4、两阶段、三层次"的"工学结合"培养模式,通过大胆尝试,取得显著成果.
经理人、酒店管理、校企合作、衡阳师范学院
F287.5(基本建设经济)
衡阳师范学院教学改革研究项目资助JTKT201602;教育部大学生校外实 践教育基地衡阳师范学院广州翡翠皇冠假日酒店实践教育基地经费资助教 高司函[2013]48 号
2018-05-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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