基于傅里叶变换红外光谱的葡萄褐斑病研究

摘要：

利用傅里叶变换红外（Fourier Transform Infrared，FTIR）光谱研究了葡萄褐斑病病叶和正常叶片。测试分析了大褐斑病叶病斑处和非病斑处、小褐斑病叶病斑处和非病斑处、未染病正常叶片的红外光谱，结果显示：葡萄叶片光谱主要由碳水化合物、蛋白质、脂类的吸收带组成。褐斑病叶片光谱与正常叶片红外光谱变化主要在1800-1500 cm-1范围脂类、蛋白质酰胺的吸收区和1200-900 cm-1范围多糖的吸收区。用1800-1500 cm-1范围拟合峰的峰面积比 A1657／A1517考察蛋白质相对含量变化，A1738／A11517考察脂类相对含量变化，用吸光度比 I1066／I1441考察多糖相对含量变化，结果显示患褐斑病的葡萄叶中脂类、蛋白质、糖类等营养物质含量降低。褐斑病和正常葡萄叶红外光谱的二阶导数光谱结合聚类分析方法，利用1800-1500 cm-1与1200-900 cm-1范围数据进行聚类分析，结果将正常叶片与患褐斑病叶片准确区分开。证明褐斑病叶片红外光谱在1800-1500 cm-1与1200-900 cm-1范围为敏感谱带。

关键词：傅里叶变换红外光谱、褐斑病、葡萄病害、聚类分析

分类号：O657(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金10864001，11364001资助课题；楚雄师范学校14XJRC14

在线出版日期：2015-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：55-59