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我国蔬菜价格形成及对策研究——基于经济学的视角分析

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我国蔬莱市场存在着菜农组织化程度低、跨地区销唇现象突出、销售价格几倍于生产价格、"农超对接"困难重重等现象.菜价持续大幅上涨的深层原因可以归结为蔬菜价值链过长、生成本和流通成本增加、流通损耗比例过高以及高房价.合理规划蔬莱基地的空间布局、提高对蔬菜生产的补贴尤其是本地蔬莱生产的补贴,能够部分解决问题.能够将众多零星分布的蔬菜基地整合起来的"职业经理人"的出现,不仅能促进"农超对接"模式的发展,还可以为社区配送模式提供条件.

蔬菜价格、蔬菜价值链、职业经理人

F3(农业经济)

国家软科学研究计划2009GXQ6D175

2011-06-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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