高纤维素饲料对小鼠小胶质细胞成熟活化的影响

摘要：

目的 比较高纤维素饮食与低纤维素饮食在离乳小鼠肠道代谢后产生的短链脂肪酸水平,探讨不同纤维素饮食对小鼠脑内小胶质细胞成熟活化的影响.方法 新生SPF级C57BL/6小鼠分别采用低纤维素饲料(低纤维素饲料组)和高纤维素饲料(高纤维素饲料组)喂养,采用色谱法检测不同饲料喂养小鼠盲肠内容物中3种主要短链脂肪酸(乙酸、丙酸、丁酸)的水平,组织免疫荧光法比较小鼠脑内小胶质细胞的发育与分布情况,荧光定量PCR检测LPS刺激后小鼠脑内与小胶质细胞活化相关基因的表达情况.结果 高纤维素饲料组小鼠盲肠内乙酸水平明显高于低纤维素饲料组(P<0.05),而两组盲肠内丙酸和丁酸水平及脑内小胶质细胞的数量和分布差异无统计学意义(P>0.05).LPS颅内刺激后高纤维素饲料组小鼠脑内与小胶质细胞活化相关的炎症因子IL-1β、IL-6、TNF-α、IL-12、CCL2、CCL5、CCL7 mRNA表达水平均明显高于低纤维素饲料组,差异有统计学意义(P<0.05).结论 饲料中的纤维素含量可影响离乳小鼠脑内小胶质细胞的成熟活化,可能与纤维素被肠道菌群代谢后产生的乙酸水平不同有关.

关键词：高纤维素饮食、短链脂肪酸、小胶质细胞、炎症因子

所属期刊栏目：44

分类号：R155.1(营养卫生、食品卫生)

资助基金：广东省科技计划项目2017A020215044

在线出版日期：2019-06-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：297-302