核酸适配体在环境与食品检测中的应用进展

摘要：

核酸适配体是一段短的寡核苷酸序列,可以折叠成三维结构与靶标分子高特异性高亲和力的结合,因此在纳米尺度中得到了广泛的应用.本文简要介绍了核酸适配体技术在环境和食品检测方面的应用,并对未来发展趋势和应用前景作出展望,为该领域其他研究工作者提供参考.

关键词：核酸适配体、纳米检测、研究进展

所属期刊栏目：39

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

资助基金：国家自然科学基金No.81973050

在线出版日期：2021-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：114-117