地震灾后农村地区食品卫生工作的问题及对策

摘要：

目的 针对地震灾害后食品卫生工作中出现的问题,探索解决方法 ,保障食品卫生安全.方法 结合在四川灾区进行食品卫生工作的实际,边实践、边探索、边总结、边提高.结果 针对遇到的问题,提出4点对策:(1)食品卫生工作重点与灾后不同时期食品保障特点相结合;(2)培训食品卫生监督员与普及卫生知识相结合;(3)卫生检测内容与灾区实际相结合;(4)食品卫生工作与消杀灭及流行病学调查相结合.由于在实际工作中采取了"四个结合",食品卫生工作取得了良好效果,确保了灾区卫生防疫工作的圆满完成.结论 总结在地震灾后农村地区开展食品卫生工作做法,为今后部队参与救灾工作提供参考.

关键词：食品卫生、地震、农村地区

所属期刊栏目：27

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2016-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：288-289