10.3969/j.issn.1001-6325.2020.02.032
红肉白肉饮食都不利于心脏病患者
Eurek Alert 2019-06-03一项最新研究显示,白肉(如鸡肉)和红肉(如牛肉)对心脏可能都不好.从2012年一个指标性的研究发现红肉含有高饱和脂肪会增加早死的风险.2015年癌症研究的国际机构将红肉列在2A组:可能致癌物.
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2020-04-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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