10.3969/j.issn.1672-8122.2005.12.014
如何应对"拟态环境"的恐慌流行
@@ 近年来,食品安全经常成为全国性的流行话题.从去年年底的食用油风波开始,到今年二月份全国范围内进行的查禁苏丹红的狂潮,再到三月份的立顿红茶氟超标事件,四月份高露洁"三氯生"致癌的新闻,五、六月份郑州光明山盟乳业有限公司回奶风波,以及雀巢奶粉的碘超标问题和七月下旬轰轰烈烈的啤酒甲醛事件等,食品安全问题作为一个公共事件不断的出现在大众媒体上.消费者关于食品安全的心理底线一次又一次受到沉重的考验.据调查,消费者对任何一类食品安全性的信任度均低于50%.
食品安全问题、消费者、公共事件、食品安全性、大众媒体、碘超标、信任度、苏丹红、食用油、三氯生、致癌、郑州、新闻、心理、乳业、雀巢、啤酒、奶粉、明山、甲醛
G22(广播、电视事业)
2006-02-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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