整体与参与:服务设计在社区支持农业中的应用

摘要：

社区支持农业兴起之初是消费者为保证食物安全,与希望建立稳定客源的农民签订契约、进行合作,从而获得稳定又健康的食物来源.以服务设计作为研究工具和方法,选取重庆北碚虎头农庄为研究对象,通过对"社区支持农业"农场发展过程中所产生的痛点进行分析,利用服务设计系统化的特点,将利益相关者同置于一个情境中考量,以整体服务、共同参与为导向对"社区支持农业"农场进行统筹规划,重构社区支持农业的服务模式,推动可持续食物体系的建设和发展.

关键词：社区支持农业、服务设计、整体、参与

所属期刊栏目：11

分类号：J0(艺术理论)

资助基金：研究生科研创新项目;重庆市社会科学规划项目

在线出版日期：2021-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：143-147