嘉峪关地区某钢铁企业员工营养与健康状况评价

摘要：

目的 通过收集2013年嘉峪关地区某钢铁企业41 ～58岁的中年员工的体检资料,对员工的健康状况进行了解,为企业员工预防慢性疾病,提高工作效率提供基础资料,以更好地保障职工的健康.方法 采用分层整群抽样方法,随机抽取351名中年员工,进行健康体检资料的筛查以及生活习惯和饮食习惯的了解.结果 医院职工较钢铁职工易患肝囊肿,钢铁职工较医院职工易得口腔疾患、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoproteincholesterol,LDL-C)偏低、肌酐(creatinine,CRE)偏低.医院职工中男性较女性易患超重或肥胖、高血压、脂肪肝、间接胆红素偏高、甘油三酯偏高(均有P ＜0.05);钢铁职工中男性较女性易患超重或肥胖、高血压、甘油三酯偏高(均有P ＜0.05),而CRE偏低则是女性较男性高发(x2=19.775,P＜0.001).结论 对本企业员工进行营养教育,建议其平衡膳食,加强锻炼,控制体质指数在18.5 ～24.0 kg,/m2之间,以预防慢性疾病的发生.

关键词：营养状况、慢性病、流行病学方法

所属期刊栏目：20

分类号：R151.41;R181.23(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2016-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：138-141