广东养殖牡蛎的诺如病毒污染状况调查

摘要：

目的 了解广东省养殖牡蛎的诺如病毒污染状况,为防治诺如病毒引起的胃肠炎提供预警信息.方法 采用横断面研究,在广东省牡蛎主产区采取分层随机抽样同时在采样时运用扇形布点法采集牡蛎,对牡蛎进行诺如病毒检测.结果 共采集三个品种的牡蛎390份,平均污染率为10.00％.经对牡蛎诺如病毒检出情况进行比较分析,提示不同品种、夏季在不同地区(湛江、茂名、珠海、汕头)差异未见统计学意义(x2 =2.78,P=0.249;x2 =4.73,P=0.196),不同地区、秋季的不同地区(阳江、珠海、惠州、汕尾)差异有统计学意义(x2=14.82,P=0.022;x2 =12.32,P=0.006).结论 广东省养殖牡蛎的诺如病毒污染率为10.00％,且以GⅡ型诺如病毒为主,与近年常见的毒株基因型一致,说明牡蛎是诺如病毒主要载体.秋季时养殖牡蛎的诺如病毒污染情况受地区分布的影响,尤其是受养殖牡蛎的地理环境、水文条件和周围村落分布的影响.

关键词：病毒、食品污染、流行病学研究

所属期刊栏目：16

分类号：R181.1;R511(流行病学与防疫)

资助基金：广东省食品安全卫生应急技术研究中心资助项目

在线出版日期：2013-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：881-884