食品中菌落总数检验结果不确定度分析
为了分析食品中菌落总数检验结果不确定度,利用平板菌落计数法测量食品中的菌落总数,通过对影响测量结果的不确定度分量的分析和量化,求出被测量菌落总数的标准不确定度和扩展不确定度,给出各分量对测量结果不确定度的相对贡献,并对测量结果进行表述,以确定测量结果的可信程度以及准确性[1,2].
食品、菌落总数、检验、不确定度、分析
06
R446.5(诊断学)
2012-11-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
559-561
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食品、菌落总数、检验、不确定度、分析
06
R446.5(诊断学)
2012-11-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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