包头牛桥记事

摘要：

包头是北方草原游牧文化与中原农耕文化之间的交通要冲,包头的牲畜养殖业与牛羊屠宰业历史悠久.早在清乾隆三十八年(公元1773年),包头牲畜交易就很频繁,牲畜、皮毛、屠宰在贸易中占有重要地位,逐渐形成市场.包头牲畜交易的主要来源是周边的达尔罕、茂明安、东公、西公、东达公、阿拉善、额济纳、鄂尔多斯和后山等地.包头回族经营牲畜最早的字号是清代嘉庆年间在北梁办起的“三成马店”和设在北梁的几家小字号马棚.

在线出版日期：2014-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：61-66