我国水禽产业化的发展历程、趋势与对策研究

摘要：

水禽产业在我国畜牧业经济中的重要地位逐渐凸显.从水禽产业规模持续快速发展、水禽生产呈现区域分布和多元化发展趋势、水禽产业化健康养殖模式形成、水禽产业化组织模式基本建立等4个方面回顾了水禽产业化发展历程,认为水禽产业化发展面临5个方面的问题:水禽产业化链环发展呈现不平衡现象、水禽品种资源保护力度不够、水禽饲养环境堪忧、水禽深加工能力不突出、水禽产业信息化水平较低.论述未来水禽产业化发展的趋势:发展中国特色的水禽经营方式；改良水禽品种,加大水禽地方种质资源的保护；建立水禽产业质量控制体系,开展行业自律,重视食品安全；加强水禽产业组织的紧密联系,分享产业利润；政府宏观调控,政策扶持,引导产业标准化、产业化发展.

关键词：水禽产业、产业化、发展历程、资源保护、品种资源

分类号：F316.3(世界农业经济)

资助基金：国家水禽产业技术体系专项资金资助CARS-43-10B

在线出版日期：2013-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：89-94